Idas pasta med stekost, cocktailtomater och örter

Idas pasta med stekost, cocktailtomater och örter

En varm och enkel pastarätt där stekostens gyllene yta möter söta cocktailtomater och färska örter.

Gör så här

Koka pastan al dente i lättsaltat vatten. Skär stekosten i skivor och stek dem långsamt i olivolja tills ytan är brynt. Halvera cocktailtomaterna.

Blanda pastan med några matskedar kokvatten, tomaterna, olivolja och finhackad persilja. Strö över timjan, lägg stekosten bredvid och avsluta med svartpeppar.